Con más de 34 por ciento, el tomate es el alimento que más aumentó en septiembre
Según el INDEC, además, por segundo mes consecutivo, la lechuga fue el alimento que más bajó su valor.
Este martes, el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC) informó que, en septiembre, el Índice de Precios al Consumidor se aceleró y fue de 1,9 por ciento. Así, en los primeros nueve meses del año, la inflación trepó a 23,5 por ciento. El rubro Alimentos y bebidas aumentó por encima del promedio, con dos por ciento.
En el informe, el INDEC precisó que, en septiembre, el alimento que más se encareció fue el kilo de tomate redondo, con más de 34 por ciento. Así, el tomate pasó de costar 3.011,77 pesos a 4.038,58, un alza de 34,1 por ciento. El segundo alimento que más ajustó su precio también es de la categoría frutas y verduras, ya que el kilo de cebolla subió 24,6 por ciento.
El listado continúa con el kilo de zapallo anco, que fue el segundo alimento que más aumentó su precio en agosto y que, ahora, pasó de costar 2.505,09 pesos a 2.816,26, una suba de 12,4 por ciento. Le siguen el kilo de jamón cocido, con un alza de 5,5 por ciento; el kilo de limón, con 5,4; el kilo de salame, con 4,9; y el kilo de salchichón, con 4,5.
Principales bajas
Por otra parte, el INDEC detalló que, más allá de la evolución del precio de la mayoría de frutas y verduras, algunos de los alimentos de esta categoría también protagonizaron los listados con mayores bajas. Así, el kilo de lechuga tuvo una disminución de 11,5 por ciento, ya que pasó de valer 4.106,94 a 3.634,20 pesos. La lechuga también encabezó las bajas de agosto.
El listado con los alimentos que abarataron su costo sigue con los 390 gramos de pan de mesa, con -8,6 por ciento; el kilo de banana, con -8,5; los 195 centímetros cúbicos de yogurth, con -5; el kilo de papa, con -3,3; y el medio kilo de fideos secos, con -1,2. A su vez, la lata de 220 gramos de arvejas no registró variación.
